Рубрики
Развернуть | Свернуть

Как выбрать микроволновую печь

Как выбрать микроволновую печь Для чего нужна сегодня на кухне микроволновая печь? Готовить? Варить? Тушить? Наверное нет. Если хотите все это делать купите лучше мультиварку.

 Сегодня микроволновка нужна, по большому счету, ну…, мясо или рыбу быстро разморозить, подогреть тарелочку супчика или другого блюда, по-быстренькому накидать горячие бутербродики, ну и, наконец, без особых хлопот приготовить цыпленка гриль с хрустящей корочкой.

 Да…, для этого микроволновка как раз может очень даже пригодиться. Но, у каждого из нас свои потребности, свои желания и кулинарные запросы.

 Уж если возникла такая необходимость, то лучше быть мало-мальски подкованным в этом вопросе и знать основные моменты, как выбрать микроволновую печь правильно, под свои нужды, так сказать. Давайте посмотрим по порядку, на что нужно обращать внимание при выборе этого кухонного атрибута.

Параметр первый. Конфигурация.

 Оцените свою кухню или то место, где собираетесь устанавливать микроволновую печь. Для чего это нужно? Для того чтобы знать, какую микроволновку вам лучше всего выбрать, встраиваемую или отдельно стоящую.

 Если в вашей кухонной мебели есть специальная ниша, то сразу замерьте её размер, он пригодиться для того, чтобы подобрать подходящую под неё своими габаритами, встраиваемую микроволновку.

 Если таковой ниши нет, то все равно определите место, куда будете устанавливать будущее приобретение, чтобы в дальнейшем исключить неприятные казусы.

 Кстати, когда определитесь с местом, можно будет уже выбирать микроволновку или с навесной дверцей, или с откидной. Здесь опирайтесь на свои желания.

Параметр второй. Объем.

 Начнем с того, микроволновые печи бывают объемом от 10 до 40 литров. Опять же смотрите по своим потребностям. Если собираетесь только разогревать блюда в небольших тарелках или размораживать продукты в небольших порциях то, конечно, большая микроволновка вам ни к чему. Выбирайте среднюю, объемом примерно до 17 литров.

 Естественно, что целую курицу вы туда не положите или большую тарелку не поставите, но зато она не будет занимать много места, да и по стоимости будет ниже среднего. А подогреть для себя порцию и нормально покушать вам вполне хватит.

 Если в ваших планах не только подогревать по одной порции, но и использовать микроволновую печь для полноценного приготовления готовых блюд, в том числе для поджаривания курочки гриль, тогда сфокусируйте свое внимание на моделях от 17 до 25 литров.

 Такой микроволновки будет достаточно, чтобы приготовить обед для небольшой семьи. Обратите внимание, что в микроволновых печах до 25 литров гриль присутствует, но не всегда с помощью него можно приготовить цыпленка гриль безупречного качества. Все зависит от расположения нагревательного элемента, но подробней о расположении гриля чуть ниже.

 И все таки, если вам нужен гриль для качественного приготовления пресловутой курочки, выбирайте микроволновую печь с объемом 25 литров и даже больше.

 Если подыскиваете многофункциональную микроволновку, с возможность разогревать и готовить в больших количествах и довольно быстро, тогда выбирайте устройство объемом 30 литров или выше. Такие печи, как правило, являются особо мощными и оснащены различным количеством режимов приготовления.

Параметр третий. Мощность.

 Скажем так, скорость работы микроволновой печи напрямую зависит от её мощности. Имейте в виду, что мощность микроволновки с большим объемом камеры, должна быть, выше, чем у микроволновок с меньшим объемом камеры. Тот же принцип относится и к мощности нагревательного элемента гриля.

 Чтобы разогревать простые блюда, пиццу или готовить горячие бутерброды, вполне хватит печи малых или средних размеров с мощностью от 500 до 800 Вт.

 Для приготовления более сложных и объемных блюд потребуются модели с мощностью от 900 Вт и больше.

 Конечно, встречаются микроволновые печи с относительно низкой мощностью 900 Вт при 32 литрах, но они имеют более мощный гриль и оснащены функцией конвекции, так что этого бывает достаточно. Что такое конвекция рассмотрим ниже.

Параметр четвертый. Внутреннее покрытие.

 При выборе печи обратите особое внимание на её внутреннее покрытие. Оно бывает из эмали, керамики, биокерамики или просто из стали.

Покрытие из стали.

 Будьте готовы к тому, если выберите печь со стальным покрытием, то ухаживать и промывать её придется более тщательней и чаще, к тому же с неё сложнее отмывать застывший жир. Правда есть модели с керамическим дном, что заметно облегчает промывку.

Как выбрать микроволновую печь

 Но есть и свои плюсы. Стальное покрытие выглядит стильно, оно достаточно прочное и может выдерживать любую температуру.

Покрытие из эмали.

 Одним из самых распространенных и недорогих внутренних покрытий микроволновых печей, является покрытие из эмали.

Как выбрать микроволновую печь

 В отличие от стального оно легче отмывается и практически такое же прочное.

 Минус такого покрытия это, то, что оно не предусмотрено для высоких температур. В связи с этим такие печи не имеют функции гриля.

Покрытие из керамики и биокерамики.

 Такое покрытие отличается высоким качеством. Поцарапать керамику довольно сложно, она с легкостью отмывается, на ней не остается нагар и высокие температуры гриля такому покрытию не страшны.

Как выбрать микроволновую печь

 Пожалуй, это самое оптимальное покрытие, но, соответственно печи с таким покрытием имеют более высокую цену.

Параметр пятый. Тип управления.

 Микроволновые печи бывают с электронным и механическим управлением. В последнее время печи с механическим управлением встречаются в магазинах все реже. Но они все-таки есть.

Механическое управление печи просто и надежно в эксплуатации. Регулировать необходимые параметры можно при помощи вертящихся рукояток.

Микроволновка с механическим управлением

 Печи с электронным управлением могут оказаться менее надежными в эксплуатации, но при этом они оснащены специальными программами для приготовления различных блюд.

Микроволновка с электронным управлением

 Кроме того можно подобрать печь с оригинальным дизайном.

Параметр шестой. Гриль.

 Как вы уже знаете, существуют микроволновки без функции гриля и с грилем.

 Печи без гриля предназначены для приготовления блюд исключительно под микроволнами. Еда, приготовленная таким способом на вкус как вареная. В основном на микроволнах хорошо готовиться яичница, горячие бутерброды, а также разогреваются готовые блюда.

 При наличии в печи функции гриль пищу можно приготовить при помощи нагревательного элемента. Незаменимая вещь для любителей хрустящей куриной корочки.

Микроволновка с функцией гриль

 Нагревательные элементы гриля тоже отличаются друг от друга. Гриль бывает кварцевый и теновый.

 Плюсы кварцевого гриля заключаются в том, что он установлен под потолком камеры и поэтому не занимает её полезную площадь. При эксплуатации он потребляет меньше электричества, да и работает быстрее.

 Недостатки такого нагревателя в том, что блюдо он прожаривает неравномерно по причине того, что закреплен неподвижно.

 Теновый гриль, конечно, затрачивает больше электричества, но цены на такие микроволновые печи ниже, чем на кварцевые.

 Безусловным плюсом тенового нагревателя является его возможность менять свое положение, то есть опускаться и подниматься. Именно поэтому он обеспечивает более равномерный прогрев готовящегося блюда.

Параметр седьмой. Конвекция.

 Ну вот, добрались и до конвекции. Конвекция это такая функция, с помощью которой обеспечивается циркуляция горячего воздуха вокруг продукта приготовления.

Микроволновка с конвекцией

 Если вы большой любитель всевозможной выпечки, то обязательно выбирайте микроволновую печь с функцией конвекции. В ней просто идеально готовить изделия из теста.

 Кроме того, блюда будут готовиться быстрее, если совмещать конвекцию с микроволнами. Если у вас нет духовки или духового шкафа, выбирайте именно такую микроволновку, потому что это прекрасная альтернатива.

Параметр восьмой. Инверторное управление мощностью.

 Для чего нужно в микроволновой печи такое управление? Все просто, с помощью него вы сможете уменьшать или увеличивать мощность печи плавно и постепенно. При таком плавном регулировании мощности текстура готовящихся в печи продуктов не нарушается и сохраняются их полезные свойства.

Параметр девятый. Автоматический разогрев и разморозка.

 При наличии такой функции в печи вы сможете размораживать блюда нажатием одной кнопочки. Нет необходимости самостоятельного вычисления режима. То же самое касается и разогрева блюд.

 Существуют микроволновые печи в которых присутствуют оба автоматических режима — разморозка и разогрев. Но печи с наличием только функции разморозки более распространены и доступнее по стоимости.

Параметр десятый. Режимы.

 Самые недорогие микроволновые печи имеют минимум функций и более просты в управлении. Они предназначены только для разморозки и подогрева продуктов. Если вам больше ничего и не нужно и к тому же не хотите переплачивать за лишние навороты, то, безусловно, выбирайте такую модель. В любом случае без горячей пищи не останетесь.

 В случае если вы любите готовить и кушать самые разнообразные блюда, то выбирайте микроволновую печь с несколькими десятками режимов. Тогда вы сможете готовить в печи как минимум супы, запекать картошку в мундире, каши, рататуй, пельмени, спагетти, плов, шаурму и другие блюда.

 В современных микроволновых печах предусмотрена функция памяти. Эта функция сохранит в памяти заданные вами параметры приготовления. Допустим вы определили, что каша получается наиболее вкусной при определенных значениях времени приготовления и выставленой мощности. Сохраняйте в памяти печи эти параметры и в следующий раз запускайте этот режим одним нажатием кнопки.

Параметр одиннадцатый. Комплектация.

 Сейчас практически каждая микроволновка как минимум укомплектована книгой рецептов.

 Если вы приобретаете печь только для разогрева готовых блюд, то в принципе, никакая другая специфичная посуда вам особо ни к чему.

 Но, если вы планируете активно готовить обратите внимание на комплектацию печи. В микроволновых печах с функцией гриль должна быть специальная решетка.

Комплектация микроволновки

 Некоторые модели идут в комплекте со специальной посудой для хрустящей куриной корочки и других эффектов.

Посуда для микроволновки

ВНИМАНИЕ!

 Не забывайте, что металлической посудой или посудой с металлическими элементами пользоваться в микроволновках категорически не рекомендуется.

 Также нельзя использовать для этих целей и хрустальную посуду, она может лопнуть.

 Пластиковая посуда и посуда из простого стекла будет идеальным вариантом. Ищите такую посуду на витринах интернет магазинов, обычно в тех же отделах где и микроволновые печи.

Быстрые советы как выбрать микроволновую печь:

1.Если в вашем доме имеется отличная духовка или тот же духовой шкаф, то выбирайте самую простую микроволновую печь с минимальным набором функций. Разогреть блюдо сможете, разморозить тоже и больше в принципе и не нужно. Такие микроволновки имеют небольшие размеры и небольшое энергопотребление, ну и конечно они не столь дорогие.

2. Если вам необходимо сразу разогревать большое количество пищи и места под большую микроволновку у вас достаточно, то выбирайте модель от 20 литров или выше. Обратите внимание, что для нормальной работы такой печи нужна мощность от 900 Вт.

3.Любите курицу гриль и собираетесь готовить её самостоятельно или особенно любите выпечку, но вам негде её выпекать, выбирайте микроволновую печь от 27 литров с режимами конвекции и гриля. Не забывайте, чем больше габариты печи, тем мощность должна быть выше.

4. Если не любите выпечку, но жить не можете без хрустящей курочки, выбирайте микроволновку с одним режимом гриль, без конвекции. Имейте в виду, что чем больше мощность гриля, тем быстрее в ней приготовится ваше любимое блюдо. В комплектации такой печи должна быть специальная решетка и желательно блюдо для зажарки.

5.Микроволновая печь с кварцевым грилем позволит вам сэкономить электроэнергию, а вот микроволновка с теновым грилем выдаст идеально и равномерно приготовленное блюдо.

6.Печь с керамическим внутренним покрытием сэкономит ваше время и нервы на мытье и очистке камеры. Если при этом вы еще хотите сэкономить и денежки, то выбирайте микроволновку с эмалевым покрытием.

7. Микроволновка с камерой от 30 литров будет в самый раз, если у вас большая семья и вы предпочитаете кушать все вместе. Выбирайте печь со множеством функций и режимов, в том числе с автоматическими режимами и с запрограммированными рецептами для разных блюд.

8.Любите экспериментировать и находить разные вкусовые особенности приготовленных блюд, тогда микроволновка с режимом памяти, сохранит выдуманные вами рецепты.

 Выбирайте нужную микроволновую печь и горячие блюда будут у вас тогда, когда захотите.

 Выбор микроволновой печи дело серьезное, но думаю мы разобрались. Если у вас есть еще какие-нибудь свои предложения или опыт того, как выбрать микроволновку правильно, пишите в комментариях. 

 Кстати, одна из предыдущих статей была о том, «Как выбрать мультиварку». Прекрасная альтернатива микроволновой печи. Конечно, некоторые функции мультиварка все же не заменит, но в хозяйстве ох как пригодится.

Микроволновая печь. Жизненная ситуация.

 Смотрите, что это там такое стоит на кухне? Что за ящик такой модный, навороченный, с электронными часами на корпусе. Опа, да это же микроволновка, да-а, вписалась в интерьер, уберешь пусто будет.

 Кто-то скажет, да ну её. Микроволны всякие от нее только, лучше пароварка или еще чего-нибудь типа мультиварки и вообще, газовая плита для этого есть. А я ПРОТИВ. Да, против отсутствия в доме микроволной печи.

 Да меня жена съест без микроволновки. А дети, детям-то, что делать? Они и так вон, чего-нибудь да в ней греют. И сами главное все делают, никого не просят. А чего там просить, взял, подошел, открыл дверцу, положил туда что надо, закрыл дверцу, нажал кнопочку, в носу поковырялся, дзынь и уже готово. Хорошо ведь?

 Не-е-ет, хочу, чтоб микроволновка была всегда, я к ней привык, я не могу без неё, мне одиноко, я вечно голодный и раздраженный. Чего мне, приятно что ли горячие бутерброды холодными есть. Я сам на жену начну ворчать. Мы еще посмотрим, кто кого убеждать будет микроволновку купить….

 Просыпаюсь в холодном поту, тяжело дыша, как в фильме ужасов. Вспомнил, у меня же микроволновка накрылась. Все еще под воздействием кошмарных сновидений включаю ноутбук, захожу в проверенный магазин и начинаю оформлять заказ на микроволновую печь…

Поделитесь своей прикольной жизненной ситуацией.

Информация о том, как выбрать микроволновку взята из открытых источников и надеюсь была для Вас полезной.

 Если Вы читаете эту статью, то однозначно пользуйтесь интернетом. Так почему бы вам не получать за это денежки? Читайте статью «Заработок на просмотре рекламы»

«ЗДЕСЬ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО»

3 комментария на “Как выбрать микроволновую печь”

  • Геннадий:

    Микроволновая печь является незаменимым помощником дома и в офисе. Для некоторых она – всего лишь «разогревалка», а для кого-то – шеф-повар с широким спектром возможностей. Для меня же ее вообще не существует. Но это дело вкуса

  • Элла Бабанская:

    Выбор микроволновки напрямую зависит от ваших желаний и требований к этому прибору. Главное что бы она была проста и удобна в использовании, при покупке Вам всегда придет на помощь персонал магазина. Ну и не забывайте о мерах безопасности.

  • Роман:

    Ещё один совет по безопасности. Для проверки, не включая микроволновки, положите туда сотовый телефон, закройте дверцу и позвоните на него. Если звонок не прошёл, то микроволновка супер!! Если произошло обратное — покупать не рекомендуется.

Оставить комментарий

Введи свой email и получай новые статьи на почту: