Рубрики
Развернуть | Свернуть

Как выбрать соковыжималку

Как выбрать соковыжималку Сегодня полки магазинов ломятся от «натуральных» соков.

 Все наперебой кричат, что именно их сок сделан из исключительно свежих фруктов, без добавления консервантов и других химических ухищрений, направленных лишь на то, чтобы сок дольше сохранялся.

 Ладно, тема сегодняшней статьи не про то, как выбрать сок, а все таки про то, как выбрать соковыжималку, поэтому не будем отвлекаться от основной задачи.

 В действительности, свежевыжатый сок храниться не так долго, поэтому пить его лучше сразу, как говориться «не отходя от кассы». Ведь он один из наиболее важных атрибутов и инструментов здорового образа жизни.

 Приготовить свежий сок и получить удовольствие от его вкусовых качеств и полезных свойств может каждый, и сделать его можно, конечно же, с помощью различных соковыжималок.

 Но перед этим естественно нужно, основываясь на своих потребностях и желаниях, подумать, как выбрать соковыжималку так, чтобы она подходила именно вам или вашей семье в целом.

 Начнем по порядку и параметр за параметром попробуем разобраться с этим вопросом.

Параметр первый. Тип соковыжималки.

По своему типу соковыжималки подразделяются на четыре основных категории:

  1. Соковыжималки для цитрусовых фруктов.
  2. Центробежные соковыжималки.
  3. Комбинированные соковыжималки.
  4. Шнековые соковыжималки.

Соковыжималки для цитрусовых фруктов.

 Такие соковыжималки предназначены для отжима сока из лимонов, мандаринов, апельсинов, грейпфрутов, а также других цитрусовых фруктов.

Как выбрать соковыжималку

 Отличительная особенность соковыжималок этого типа заключается в том, что они компактные и имеют простую в использовании конструкцию с ребристой насадкой конусом.

 Приготовить сок с её помощью из других фруктов или овощей, кроме цитрусовых, не получиться. Зато из цитрусовых, приготовить сок проще простого.

 Нужно разрезать фрукт пополам поперек долек и нажать одной половинкой на конусную насадку. Под давлением конус начнет вращаться, а сок стечет в резервуар.

 Некоторые модели соковыжималок для цитрусовых фруктов имеют функцию реверса. То есть, конусная насадка может вращаться в разные направления. Это повышает качество отжима и отжимает из фрукта сок до последней капельки.

Центробежные соковыжималки.

 Если вы любите свежий сок из любых фруктов, овощей или ягод, тогда вам следует обратить свое внимание на центробежные или универсальные соковыжималки.

 В основном такие соковыжималки имеют круглую, загрузочную горловину диаметром семь, восемь сантиметров. В такую горловину легко целиком входят яблоки или груши средних размеров.

Как выбрать соковыжималку

 Помимо всего прочего центробежные соковыжималки достаточно просты в управлении. Нужно всего лишь загрузить в горловину фрукты и запустить её нажатием кнопочки. При этом усилий никаких прилагать не требуется.

 После запуска фрукты начнут измельчаться специальной дисковой теркой. Далее измельченная масса попадает сепаратор, где под воздействием центробежной силы из неё выжимается сок.

Шнековые соковыжималки.

 Шнековые соковыжималки действуют по принципу мясорубки. Они работают тихо, на низких оборотах.

 Благодаря этому отжим сока наиболее тщательный, а работа тихая.

Как выбрать соковыжималку

 При помощи основного элемента, спирального конусного шнека, плоды прессуются, а потом сок автоматически отжимается от жмыха. Благодаря такой технологии отжим сока получается более тщательный.

 Шнековой соковыжималкой можно отжать сок из корнеплодов, овощей, фруктов, зелени, ягод с небольшими косточками и даже семян и орехов.

 Но шнековых соковыжималок значительно меньше в продаже.

Комбинированные соковыжималки.

 Комбинированные соковыжималки по своим функциям больше напоминают кухонные комбайны. В продаже они встречаются еще реже, чем шнековые.

Как выбрать соковыжималку

 Такая соковыжималка позволить не только приготовить сок, но и смешать коктейли как в блендере или нашинковать овощи.

В связи с этим, комбинированная соковыжималка очень удобная и нужная вещь на кухне.

Параметр второй. Резервуар соковыжималки.

 Существуют два варианта расположения резервуара для сбора отжатого сока. В первом варианте резервуар может быть встроенным в соковыжималку, во втором варианте он может быть отдельным.

 Встроенным резервуаром в основном оснащены соковыжималки для цитрусовых, но с таким резервуаром встречаются также некоторые модели центробежных соковыжималок. В этом случае у них отсутствует система прямой подачи сока.

Как выбрать соковыжималку

 А если центробежная соковыжималка имеет такую систему, то тогда резервуар для сока, как правило, идет в комплекте в виде стакана или кувшина. Вместо штатного резервуара можно применять любой стакан или бокал, что очень удобно.

 Резервуары для сока могут быть объемом от 200 миллилитров до 2 литров. Наиболее оптимальный и распространенный объем резервуара 300 — 600 мл., это, соответственно 1 – 2 стакана отжатого сока.

Как выбрать соковыжималку

 Как уже было сказано в самом начале, свежий сок сохраняет свои полезные качества непродолжительное время, так что рекомендуется отжимать небольшими порциями и сразу же выпивать.

 Выбирайте резервуар в зависимости от того, на какое количество человек одновременно вы планируете отжимать сок.

Параметр третий. Мощность соковыжималки.

 Мощность соковыжималок влияет на скорость работы и качество отжимаемого сока.

 Соковыжималки для цитрусовых не слишком мощные от 20 до 40Вт. Этого вполне хватает для приготовления сока из цитрусовых фруктов.

 Среднемощными являются шнековые соковыжималки. Они имеют мощность от 100 до 300 Вт..

 Универсальные центрифужные соковыжималки, наиболее мощные от 250 до 1300Вт.

Параметр четвертый. Скорость соковыжималки.

 Бытовые соковыжималки могут иметь скорость до 23 тысяч оборотов в минуту. Но оптимальная скорость, при которой можно обрабатывать любые продукты составляет 10- 12 тысяч оборотов.

 Соковыжималки могут иметь количество скоростей вращения центрифуги от 1 до 9. Но, обычно двух трех режимов скоростей бывает достаточно.

 Нужно знать, что чем выше скорость, тем больше мякоти может попасть в отжимаемый сок. Поэтому выбирайте режим скорости в зависимости от типа фруктов, ягод или овощей из которых вы собираетесь отжимать сок.

 Первая, самая низкая скорость подойдет для мягких плодов, для более плотных фруктов выбирайте вторую, ну и для твердых овощей соответственно третью. Например, сок из персика лучше готовить на первой скорости, а из моркови на повышенной.

 Бывают, конечно, соковыжималки и с одной скоростью, но как недостаток, следует отметить, при этом будет не удастся выжать сок из мягких фруктов, овощей и ягод.

Параметр пятый. Материал корпуса соковыжималки.

 Бывают корпуса пластиковые, из нержавеющей стали и алюминиевые.

 Соковыжималки с пластиковым корпусом наиболее распространенные. Преимущества таких соковыжималок в том, что они недорогие, легкие, хорошо отмываются и имеют разнообразные формы и дизайн. Недостаток в том, что пластиковый корпус не очень прочный.

Соковыжималка с пластиковым корпусом

 Самые прочные корпуса соковыжималок сделаны из нержавеющей стали. Они выглядят стильно и идеально хорошо вписываются в кухонный интерьер. Как недостаток стоит отметить их дороговизну и то, что на полированной стали остаются следы от пальцев.

Соковыжималка с корпусом из нержавеющей стали

 Соковыжималки с алюминиевым корпусом значительно прочнее пластика и, вместе с тем стоят меньше чем из нержавеющей стали. Зачастую корпуса таких соковыжималок имеют анодированную поверхность, на которой не остается никаких отпечатков.

Параметр шестой. Автоматический выброс мякоти.

 Некоторые модели соковыжималок имеют функцию автоматического выброса мякоти. При наличии такой функции соковыжималка имеет специальный контейнер, в который отбрасывается отработанный жмых.

Автоматический выброс мякоти в соковыжималке

 Такой функцией оснащены только центробежные соковыжималки. Они имеют контейнер для отработанного жмыха объемом от 1 до 3 литров.

 Какие преимущества дает наличие такой функции? Нет необходимости останавливать процесс отжима чтобы убрать из центрифуги скопившийся жмых.

 Но эта функция будет актуальна в том случае, если вы планируете перерабатывать большое количество фруктов за один раз. В противном случае, она совершенно не обязательна.

Параметр седьмой. Дополнительные возможности.

 Соковыжималки с прямой подачей сока могут иметь систему «Капля стоп». Она позволит избежать стекания последних капель сока на стол. Достаточно поднять сливной носик кверху.

 Соковыжималки, имеющие прорезиненные ножки основания, будут более устойчивы даже на самых высоких скоростях.

 Выбирайте соковыжималку со специальным отсеком в корпусе, куда можно уложить шнур питания длиной от 80 до 120 сантиметров.

Быстрые советы как выбрать соковыжималку.

1.Если вы любите сок только из апельсинов, мандаринов, лимонов или грейпфрутов, выбирайте соковыжималку для цитрусовых.

2.Если собираетесь делать сок из разных продуктов, тогда выбирайте универсальную центробежную соковыжималку, со скоростью вращения центрифуги от 10 до 12 тысяч оборотов в минуту, двумя или тремя режимами скоростями, а также с круглой загрузочной горловиной.

3.Для приготовления небольшого количества сока на одного двух человек достаточно будет соковыжималки с объемом резервуара до 0,5 литров. Если семья большая и все хотят пить сок одновременно, тогда модели с резервуаром от 1,5 до 2 литров будет в самый раз.

4.Если вы хотите пить морковный сок и сок из других твердых овощей и фруктов выбирайте центробежную соковыжималку.

5.Если любите готовить сок из мягких фруктов, овощей, ягод и, а еще оригинальные напитки из орехов выбирайте шнековую соковыжималку.

 Выжимайте вкуснейший сок из фруктов и овощей до последней капли.

 Информация о том как выбрать соковыжималку взята из открытых источников и надеюсь была для Вас полезной.

 Если Вы читаете эту статью, то однозначно пользуйтесь интернетом. Так почему бы вам не получать за это денежки? Читайте статью «Заработок на просмотре рекламы»

«ЗДЕСЬ ТОЖЕ ИНТЕРЕСНО»

Один комментарий на “Как выбрать соковыжималку”

  • Сергей:

    Самая лучшая соковыжималка у моего деда в деревне — самодальная механическая. За раз мешок яблок — два ведра сока. Перпетум-Мобиле…

Оставить комментарий

Введи свой email и получай новые статьи на почту: